不專業心得分享

還記得前幾個禮拜，朋友才剛說:「欸! 那去台北動漫展我們要去吃什麼啊?」

:「其實我對台北沒有很熟，所以我覺得吃什麼都可以!」

朋友:「那我們去吃麻辣火鍋吧!有家我一直想去試試!!!」

於是我們看著網路上的食記就決定去這家啦~~~(總覺得隨著年齡的增長，現在約出去都變得越來越隨便，以前都會提前精心策畫，現在都出發的前一兩天才開始約時間約吃飯約行程

我們點的湯是麻辣跟招牌魷魚螺肉蒜湯，

一開始聽店員說 喝起來就像螺肉罐頭一樣的鮮甜，可是因為我只有吃過炒螺肉，沒有喝過湯所以還是覺得有點好奇，

當一開始嘗試喝湯後，突然發現自己不能接受，就開始果斷吃起麻辣鍋的東西了...(朋友表示: 這個湯頭對她來說很可以!

題外話，說起螺肉還是覺得用炒的再加一點辣椒蒜頭下去爆香最好吃了~~~

忘記拍菜單，所以就找粉絲團的圖片啦XDDD

去的時候只有三個女生，所以基本上點的也很少，總共才點了一輪肉，兩輪菜之類的，就已經不行了

一次最多可以點12樣，桌子旁邊會放上架子，如下圖所示，然後把托盤放上架子，看起來都超美的阿!!!

而且每盤肉上面都會放上一個木牌，讓顧客可以輕易得知目前吃的是什麼，下次要點的時候也會比較方便

上圖為牛奶貝的特寫，身為一個每次都找不到煮好干貝在哪裡的孩子，趕快來特寫個它的照片，不然等等煮完它又要從鍋裡消失不見了

忘記提等食材來的時候，去裝的白米飯，飯真的粒粒分明阿，

左邊是白飯+滷牛肉的湯汁(這家店的滷肉飯是滷牛肉飯!!!) + 泡菜，覺得泡菜超好吃，我還因此吃了兩碗飯!!!

右邊是自己調的醬汁(跳過

因為是去完動漫展趕過來的，所以一來就喝了蠻多的飲料，這邊必須說一下服務人員的態度真的超級無敵好，

隔沒多久就會過來收一下空瓶子，關注顧客的情況，詢問是否需要加湯底以及聊幾句客人的想法，在用餐時，剛好聽到有服務人員對隔壁桌說:「你們用餐時的開心就是我們最大的收穫!」

(有點忘記原句了，但基本上是這樣沒錯)，在一旁聽了瞬間覺得原來這就是每個人都喜歡去海底撈的原因嗎? 我也喜歡這家店的服務態度啊啊啊!!!

下圖為招牌火鍋吃紙，

原本以為會很像在吃濕掉的衛生紙，但吃起來比較像很薄的豆腐皮，感覺很不一樣，這個涮個三四秒就可以吃了，覺得神奇的東西，推薦大家可以試試~

上圖為無骨牛小排我喜歡的油花，沒有特別原因，只是因為喜歡所以就放照片上來了XD

還記得夾起來的時候一直手殘夾斷掉一切都是我太粗魯了

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麻辣湯底的臭豆腐和麻辣鴨血，這是可以無限加的，我比較喜歡麻辣豆腐，但同行的朋友比較喜歡鴨血，感覺上他的豆腐是偏小塊的，印象中之前有吃過其他店家是大塊的，

但不太確定到底大塊是常態還是小塊才是常態。

上圖為第二輪點的東西，基本上我們點都只點一份，除了那個鴻喜菇點了兩份XD

各種菇還點了一次

在這輪過後，原本還想說下一輪再繼續點肉的，但沒想到我已經不行了...

冰品甜點櫃的部分吃的比較少就沒有拍了，飲料的種類偏少，基本的玻璃罐裝飲料+茶可以泡+梅子番茄、可爾必思...

甜點櫃包含 芒果、鳳梨、龍眼和中華豆花，還有茶凍(?，有看到旁邊有奶精，朋友也有拿一個回來吃吃看，評語也是不錯

最後的三十分鐘點了甜點，

右上為重乳酪蛋糕普通，吃起來跟外面的一樣，

左上為盆栽蛋糕，朋友吃了覺得還不錯，

最後是奶酪，吃起來和外面的不太一樣，有種偏布丁的感覺，不過我印象中以前吃過的好像都偏軟綿口感，所以感覺有點新奇。

心得: 

打完食記後突然發現，上面的菜單內都沒有我們的甜點名稱，看來甜點應該是有換過的。

整體來說是算平價的火鍋吃到飽，算下來每個人的餐費(有家一成服務費)為724，在我們座位的出口有個小櫃台好像是負責做客人現點的壽司，但這部份我們就沒有去嘗試了。

人員的服務態度超好，連後來加點的時候忘記畫要重乳酪蛋糕，之後才請他們再幫我們加餐點，對方也笑笑的快速的服務我們，效率超高(題外話，店裡的氣氛很好，感覺大家都很融洽，吃東西的時候也特別開心。

整家店有種高級的氛圍，盤子桌子都很適合拍照XDDD

自助吧的附近就有洗手台，如果要先清潔的話也非常方便~~~

綜合推薦指數: 

服務: 

食材: ，有創新，但沒有像馬辣一樣給我太多驚喜，可能也是因為我們沒有先點一個海鮮的拼盤還是什麼的，所以都沒有看見蝦。